Photo : VCG

Liubiju, fondée en 1436, est une ancienne maison de condiments fermentés riche d'une longue histoire. Le musée Liubiju est aménagé sur le site originel de la boutique historique. Près d'une centaine d'objets y sont exposés, dont des registres comptables, des photographies, des sceaux, des abaques, des lampes à huile, des pots à vin, des plaques calligraphiées ainsi que de divers outils de production, ce qui retrace près de six siècles d'histoire et de savoir-faire. Le musée propose également trois espaces d'expérience : l'ancien puits de la dynastie des Ming de Liubiju, l'atelier des héritiers du savoir-faire, ainsi qu'un espace de découverte et de pratique, ce qui permet aux visiteurs de s'immerger dans la culture des marques traditionnelles chinoises.

Adresse : 3, rue Liangshidian, district de Xicheng, Beijing.

Source : Beijing Daily