Le Festival du Pain de France 2024 a eu lieu le 7 juin à Beijing, avec la participation de 15 entreprises françaises renommées ainsi que plusieurs boulangeries françaises à Beijing.
La pâtisserie française est l'une des techniques de pâtisserie les plus emblématiques au monde, et le pain et les desserts français jouissent d'une renommée mondiale.
Le Festival du Pain de France a été lancé par Business France en 2010 à l'occasion de l'Exposition universelle de Shanghai. Cette année, le Festival s'est tenu à Beijing après trois ans d'absence.
Le chef de BHG Bakery a fait spécialement un pain commémoratif pour célébrer le 60ème anniversaire de l'établissement des relations diplomatiques sino-françaises. Sur ce pain qui fait 60 cm par 40 cm, il y a un motif de deux mains qui se serrent, ainsi que les mots « Chine », « France » et « 60 » inscrits en français.
Source : Application client de Beijing Daily