Caractéristiques : En tant que branche majeure de la cuisine occidentale, la cuisine italienne a une influence profonde sur les plats de la plupart des pays et régions d'Europe. Elle privilégie l'utilisation de l'ail, de l'oignon, de la sauce tomate et du fromage dans sa préparation. Les méthodes de cuisson les plus courantes comprennent la friture, la cuisson à la poêle, le grill, le braisage et le ragoût. Les pâtes et les pizzas sont particulièrement renommées.
● PIZZA MAMA (Restaurant de Sanlitun/Gongti) : Salle 0108, Bâtiment 6, Rue Zhongguohongjie, à l'est de la Rue Gongrentiyuchang Donglu, District de Chaoyang
● Restaurant italien Annie's (Restaurant du bâtiment Dongyuan de Wudaokou) : Bâtiment Dongyuan, No 35 Rue Chengfulu, District de Haidian
● Qi Dian café&wine (Restaurant de Xinjiekou) : 1er étage, No 45 Ruelle Dabanjie Hutong, District de Xicheng
● Pizza factory · get pizza (Restaurant de Xizhimen CapitalMall) : 2e étage du centre commercial CapitalMall, Avenue Xizhimen Waidajie, District de Xicheng