Le 25 novembre, la 3e édition du Festival international de la gastronomie de Sanlitun 2024 s'est ouverte. Lors de la cérémonie d'ouverture, la Liste des excellents restaurants de Sanlitun pour cette édition a été dévoilée. On apprend que le Festival proposera une série d'activités thématiques sur le thème « Nourriture + Culture + Mode » et se poursuivra jusqu'à la fin de l'année.

Remise du prix aux excellents restaurants de Sanlitun lors du Festival. Photo : Wang Fei, The Beijing News

Un chef prépare des plats pour le Festival. Photo : Wang Fei, The Beijing News

Un chef présente des plats froids. Photo : Wang Fei, The Beijing News

Sous le thème « Le spectacle sur la table », le Festival international de la gastronomie de Sanlitun 2024 proposera cinq grandes activités thématiques : entrée de chefs étoilés de Sanlitun dans la communauté, dégustation des plates signatures des chefs étoilés de Sanlitun, semaine de la cuisine mondiale « Délicieux 100 », remise des prix des excellents restaurants de Sanlitun et diffusion de courts métrages racontant les histoires de la gastronomie de Sanlitun. Ces activités sont conçues pour mettre en valeur, grâce à des liens en ligne et hors ligne, le charme international unique de Sanlitun à partir de différentes dimensions telles que l'alimentation communautaire, l'alimentation des quartiers d'affaires et l'alimentation internationale, en vue de contribuer à la construction de Beijing en tant que centre de la consommation internationale.

Par ailleurs, l'événement s'associera étroitement à la culture emblématique de Sanlitun pour proposer des itinéraires thématiques alliant culture et tourisme, afin d'offrir aux consommateurs une expérience culinaire délicieuse, attrayante et intéressante.

Source : The Beijing News