Caractéristiques : La cuisine du Moyen-Orient privilégie la cuisson au grill et utilise couramment l'huile d'olive, marquée par des saveurs douces, aromatiques et riches en huile. Les viandes grillées sont très populaires au Moyen-Orient. Les plats préparés avec de la pâte de haricots et du gombo ont également des goûts uniques.

● Restaurant arabe ALAMEEN (Restaurant de Sanlitun) : No 2 Ouest, Rue Sanlitun Xiwujie, Sous-district de Sanlitun, District de Chaoyang

● Azerbaijan Trade House-Maiden Tower Restaurant : 3e étage souterrain, Dongxin Commercial Plaza, No 35 Rue Xiaoyunlu, District de Chaoyang

● Turkish Feast (Restaurant de Xinyuanli) : No 115, Rez-de-chaussée, Bâtiment SHANG Jinshangyuan, Rue Xindonglu, District de Chaoyang